Quando un’amica cinese ha portato a Filippo Fujiong questa gelatina di alghe, lui ha avuto un vero proprio fermo immagine, con ritorno al passato.
Alla sua vita in Cina, ai suoi sapori del passato e allora perché non ridarglieli in questa vita italiana questi sapori che gli piacciono tanto, ma tanto, tanto, forse come la nutella.
Se ha qualcuno dovesse interessare si trova nei supermercati cinesi ( a Milano in via Sarpi), basta metterla in frigorifero qualche ora e diventa un fresco dessert per cui Filippo va matto!
Nel supermercato Cinese si è riempito il carrello di altre meraviglie del suo passato che ora sono ancora il suo presente, non voglio riempire il blog di immagini di dolci e minestre e ravioli, se a qualcuno interessa qualche dato non ha che da chiedere.
Buona vita a tutti Ernesto!



Grande, bella idea, ci organizziamo ...
RispondiEliminaCiao Max B.
Per chi fosse di Roma, c'è un negozio di alimentari cinese a Piazza Vittorio vicino alla gelateria Fassi, esattamente in via Principe Eugenio nel palazzo che fa angolo con Piazza Vittorio (il numero civico non lo ricordo, ma lo si riconosce subito).
RispondiEliminaSulle confezioni ci sono anche le indicazioni in italiano. E' ben fornito e ci divertiamo ogni tanto ad andarci per comprare le caramelle a Dongjiang.
Gianni R.